Découvrez nos propositions d'apéritifs
Apéritif mariage à partir de 8 €
TERROIR 8 €
UN COCKTAIL AU CHOIX
cola, jus d'orange, eau pétillante
Croutonnade
Toasts grillé au césame à tartiner
avec
tapenade aux deux olives
caviar d'aubergines aux cinq épices
thon à la catalane
crème d'avocat aux pignons torréfiés
compoté de pois chiches à l'huile d'olive
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LANGUEDOCIEN 11€
DEUX COCKTAILS AU CHOIX
cola, jus de fruits, eau pétillante, schwepps
Pissaladières
Petit gris au beurre de MONTPELLIER
bouchées cocktail brandade
Croutonnade avec
Tapenade, compotée de pois chiche à l'huile d'olives, thon à la catalane
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PROVENCAL 16 €
DEUX COCKTAILS AU CHOIX
ET MUSCAT
(château LASCOURS)
jus de fruits (pamplemouses , oranges, raisins, pommes)
cola, schwepps, perrier, thé froid
Croutonnade
Tapenade, thon à la catalane, crème d'avocat
Verrines d'asperge et cerfeuil
Verrines trio de légumes frais
Canapés
Roquefort et noix
oeufs de lumps
Mousse de foie gras et figues
Brochettes de poulet mariné aux herbes
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LE CATALAN 16 €
DEUX COCKTAILS AU CHOIX
ET vin blanc
(château LASCOURS ou autre)
Chorizzo brioché (chaud)
Tortilla oignons poivrons olives
Grande friture de
Calamares sauce épicé (chaud)
Mini brochettes melon/jambon serrano
Verrines gaspacho/courgettes
Verrines poivrons tomates confies/queues de langoustinne
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LE CHOIX DES COCKTAILS
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Marquise
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Framboisette
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Sangria
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Kir pétillant
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Punch antillais
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(lait de coco,banane,citron vert,jus d'ananas;litchis ,rhum)
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Cocktail caraîbes
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(oranges,ananas kirsch,rhum,gin,grenadine,vanille)
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punch des iles
(sans alcool)-
citron vert,banane,grenadine,ananas et goyave
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Thé glacé
à la menthe et citron vert-
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Champagne muscat et pastis
(+ 5 € )
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